おみやげにいただいた、アメリカン・ポークのロースの薄切りを使って、お夕食にわが家の定番料理を作ってみました。 とっても簡単です。ほうれん草をゆでたものをお皿に敷いて、その上にトマトのざく切りをのせ、その上に、塩コショウ、しょうが醤油少々で下…

Googleの広告を載せてみました。 実験です。一応表示されたんだけれど これをクリックするとどうなるの？ なんか自分でクリックしちゃいけないって 注意書きに書いてあったような気がしたんだけれど いけない！っていわれると どうしてもクリックしてみたく…

会場の オレゴン バー＆グリルは汐留シティセンタービル42階。 お天気がよかったので、素晴らしい眺めでした。米国食肉輸出連合会の方からアメリカン・ポークについてのご説明があり、そのあと試食会でバークシャーポークのグリル料理をいただきました。 バ…