2010-03-16から1日間の記事一覧

自家製天然酵母パン 4号

今回は、またまたクルミのリュスティック。おいしく焼けて、家族にも大好評。気をよくして3回目。調子に乗って、クルミを1・5倍に増量。 オーブントースターでクルミをローストしているのですが、設定温度と中の温度が本当に同じなのか、だいぶ疑問。焦がし…