2008-05-01から1日間の記事一覧

蕪と百合根のブラマンジェ

外苑前 リストランテ・ホンダは とっても素敵なレストランです。 (本当はあんまり有名になってほしくないんですが) 写真は蕪と百合根のブラマンジェ、ヤギのチーズの香り 食感はデザートのブラマンジェそのもの。 お口の中でぷるんととろけて、百合根の甘…